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兴业证券-百富餐饮-832050-中国式新型快餐的开创者-210930

发布日期:2021-10-22 10:21   来源:未知   阅读:

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  业务概况:公司处于西式快餐连锁行业,主营西式快餐业务,汉堡、烤鸡、烤鸡腿鸡翅、烤肉串、炸薯条、玉米果果、蛋挞、可乐奶茶与各式冷饮热饮等。【慧博投研资讯】

  技术优势:将新疆特色餐饮文化融合于西式快餐中,打造新型的、专业的国内连锁餐饮企业。

  公司以自主研发的“边蒸边考”工艺技术为核心,依靠差异化的定位、标准化的管理,满足消费者对健康快餐的需求。采用直营、特许加盟连锁经营的商业模式。公司“以直营店为主、以加盟店为辅”,直营店是公司品牌和文化的核心载体,加盟店的拓展是为了实施公司以品牌经营为核心的发展战略,进行品牌延伸的手段。客户群体:公司客户为终端消费者,集中在10-35岁的青少年,以学生、职业白领和年轻家庭为主。

  行业规模及成长性:2019年餐饮行业收入为4.7万亿,同比增长9.4%。受疫情影响,2020年我国餐饮行业收入为3.95万亿元,同比下降16.6%。未来我国餐饮业将从自主创新、信息化经营管理、节能低碳、绿色发展、品牌战略等层面推动发展转型,优化发展结构,创新发展模式,提升服务质量,释放发展新动能。前瞻预计在中国宏观经济放缓的前提下,2020-2026年中国餐饮收入增速将保持在8.0%-9.0%之间,到2026年餐饮收入预计将达到81650亿元左右。

  竞争格局:目前我国国内餐饮市场较为分散,行业集中度较低。2019年,餐饮百强企业总营业收入3273.8亿元,同比增速高达9.6%。餐饮百强企业营业收入占到全国餐饮收入7%,百强企业集中度虽有所上升但是依旧偏低。随着餐饮市场进行资源整合、餐饮企业不断做大做强,餐饮百强企业内部两极分化仍然比较明显。

  独立掌握配方技术,独立在国家商标局注册品牌的专业化全国连锁餐饮企业。并以其独特的核心竞争力,依靠差异化的定位、标准化的技术、全球首创的“边蒸边烤”工艺满足人们对健康快餐的巨大需求和科学的管理模式,率先占领市场先机,成为中国第一“健康烤鸡”。风险提示

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